Soldahl® Stekro stekpanna i rent titan | Stekpanna i rent titan utan beläggning

Ja, Stekro passar induktion, gas, el och keramisk häll.

Ja, pannan är helt i metall och handtaget är i rostfritt stål. Glaslocket är till för spisen, så ta av det om pannan ska in i ugnen.

Ja, Stekro tål diskmaskin. Diskar du för hand med varmt vatten och milt diskmedel är det extra skonsamt mot ytan.

Pannan är gjord för att användas, men vi rekommenderar trä eller silikon och att du inte skrapar hårt med vassa metallkanter mot den hamrade ytan. Den medföljande stekspaden är ett bra val.

Ja, det är hela tricket. Stekro är inte teflon, så förvärm på medelvärme tills vattendroppar rullar runt som pärlor, tillsätt lite fett och lägg sedan i maten.

Stänk några droppar vatten i pannan. Rullar de runt som små pärlor är den redo. Försvinner de direkt med ett fräsande är den för het, och ligger de kvar och breder ut sig behöver den mer värme.

Oftast beror det på att pannan inte var tillräckligt varm eller att det saknades fett. Låt maten ligga kvar tills den släpper själv och vänd sedan. Det är den vanligaste inlärningskurvan och de flesta kommer över den på de första stekningarna.

Lite räcker, till exempel en tesked olja eller smör. Ingen panna utan beläggning fungerar helt utan fett, och vi lovar inte att ingenting någonsin fastnar.

Nej. Det finns ingen teflonbeläggning. Det betyder att maten inte glider av på kommando som i en ny teflonpanna, men också att det inte finns något lager som kan nötas eller flagna.

Stekytan är rent titan utan PTFE- eller PFAS-beläggning. Mer än så lovar vi inte.

Stekytan är titan, inte en beläggning ovanpå. Pannan är uppbyggd i tre lager: titanyta, aluminiumkärna och rostfritt utanpå.

Det lager som möter maten är titan, i mitten ligger en aluminiumkärna som fördelar värmen och utanpå sitter rostfritt som gör att pannan fungerar på induktion.

Låt pannan svalna en stund, spola med varmt vatten och tvätta med milt diskmedel och en mjuk svamp. Undvik stålull och starka rengöringsmedel. Den tål också diskmaskin.

De flesta torkar av den på någon minut när inget har bränt fast. Sitter något kvar räcker det oftast med att låta den stå i blöt en stund.

Ja, men förvärm ordentligt och använd lite fett. Många gör äggtestet första gången: värm tills vattendroppar pärlar, tillsätt fett och lägg i ägget.

Ja, pannan blir ordentligt varm och ger en fin stekyta på biff och kyckling. För fisk gäller extra att pannan är varm och att du låter fisken släppa själv innan du vänder.

Börja på medelvärme. Det blir ofta bättre att ge pannan några minuter på medel än att tvinga upp den på högsta värme.

Nej, tvätta den bara före första användningen. Vi kräver ingen särskild inbränning som för gjutjärn.

Handtaget är i metall och kan bli varmt vid lång stekning eller i ugnen. Använd en grytlapp när det behövs.

Rent titan och en uppbyggnad i tre lager kostar mer att tillverka än en tunn beläggning. Du slipper byta panna för att en beläggning nötts, men vi lovar ingen exakt livslängd.

Ja, ett glaslock och en stekspade följer med som gåva till pannan.

Glaslock, stekspade och två överraskningar. Gåvorna ingår när du köper en Stekro.

Ja, välj en annan storlek och lägg i varukorgen. Många använder 26 cm till vardags och 30 cm när de lagar till fler.

26 cm kostar 1249 kr, 28 cm 1409 kr och 30 cm 1479 kr. Frakten är gratis.

Ja, med glaslock och stekspade i paketet är den klar att använda direkt. Välj 26 eller 28 cm om du är osäker på mottagarens storlek.

Den skickas från vårt lager. Just nu är leveranstiden 7 till 11 arbetsdagar, och frakten är spårbar.

Frakten är gratis på alla ordrar.

Klarna och kort.

Ja, du har 90 dagars öppet köp. Hör av dig till info@soldahl.se så löser vi det.

Mejla info@soldahl.se med en bild på det som är fel, så hjälper vi dig direkt.

Mejla info@soldahl.se. Maja, Sofia och Madelene svarar oftast inom 30 till 60 minuter, alltid inom 12 timmar, alla dagar i veckan.